بھارت میں کی گئی ایک نئی تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ چکنائی سے بھرے کھانے نہ صرف بچوں کے مدافعتی نظام کو کمزور کرتے ہیں بلکہ دمے کی علامات کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔
تحقیق کے دوران 6 سے 16 سال کی عمر کے 2,428 بچوں کا مطالعہ کیا گیا، جن میں سے کچھ بچے دمے کے مریض تھے جبکہ دیگر صحت مند تھے۔ ماہرین نے پایا کہ جن بچوں نے زیادہ چکنائی والے کھانے استعمال کیے، ان کے مدافعتی نظام میں کمزوری اور سانس کی نالیوں میں سوزش زیادہ دیکھی گئی۔
اہم نتائج:
چکنائی والے کھانے دمے کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔
ایسے کھانے دمے کے مریض بچوں میں سانس لینے میں دشواری اور دیگر علامات کو شدید کرتے ہیں۔
مغربی طرزِ غذا، جس میں پروسیسڈ اور زیادہ چکنائی والے کھانے شامل ہیں، دمے اور موٹاپے دونوں کے خطرے کو بڑھاتی ہے۔
بچوں کے جسم میں اومیگا تھری اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈز کے عدم توازن کو بھی دمے سے منسلک پایا گیا۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ والدین کو چاہیے کہ بچوں کی خوراک میں تازہ پھل، سبزیاں، دالیں اور صحت مند فیٹس شامل کریں، جبکہ جنک فوڈ، فرائیڈ آئٹمز اور پروسیسڈ فوڈ کے استعمال کو کم سے کم کریں۔
یہ تحقیق واضح کرتی ہے کہ متوازن اور صحت مند غذا نہ صرف دمے کی شدت کو کم کر سکتی ہے بلکہ بچوں کو دیگر خطرناک بیماریوں سے بھی محفوظ رکھ سکتی ہے۔
