ماہرین کے مطابق دھنیا نہ صرف کھانوں کا ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد رکھتا ہے۔
🌿 سوزش میں کمی
دھنیا میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی انفلیمیٹری اجزاء جوڑوں کے درد، گٹھیا اور جسمانی سوجن کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
🌿 گھبراہٹ اور ذہنی دباؤ میں کمی
دھنیا کے عرق میں قدرتی سکون بخش خصوصیات موجود ہیں جو اعصاب کو پرسکون کرتی ہیں۔ یہ بے چینی اور بے خوابی کم کرنے میں بھی مفید ہے۔
🌿 شوگر کے مریضوں کے لیے فائدہ مند
دھنیا انسولین کے افعال کو بہتر بناتا ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو متوازن رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ لبلبے کو انسولین خارج کرنے پر اُبھارتا ہے، جس سے شوگر لیول کنٹرول رہتا ہے۔
🌿 استعمال کے آسان طریقے
کھانوں میں تازہ دھنیا استعمال کریں۔
دھنیا کے بیج رات بھر پانی میں بھگو کر صبح پی لیں۔
دھنیا کو چٹنی یا سلاد میں شامل کریں۔
یعنی دھنیا نہ صرف کھانوں کی خوشبو بڑھاتا ہے بلکہ صحت مند زندگی کا راز بھی اپنے اندر چھپائے ہوئے ہے۔
